Nella nota fabbrica di cioccolato Gay Odin di Napoli nasce un dolce natalizio goloso e buonissimo: è il panettone classico ricoperto di cioccolato foresta. Si tratta di un panettone classico, sul quale viene spennellata ell’abbondante cioccolata e poi arriva una copertura di cioccolato foresta. Quest’ultimo è nato a Napoli proprio nell’antica fabbrica di Via Vetriera ed è affascinante seguirne la lavorazione, dove ingredienti di qualità e abili mani ad un macchinario con un rullo creano questa meraviglia.
