Da oggi prende il via il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo, nella speciale Arena alla Rotonda Diaz, che assegnerà il titolo mercoledì 18. La selezione sarà durissima per oltre 600 pizzaiuoli, provenienti da tutto il mondo, che si sfidano per conquistare i titoli in 10 specialità diverse e il 18° Trofeo Caputo che premia la migliore realizzazione di pizza STG (Specialità Territoriale Garantita), ovvero la Margherita creata col metodo tradizionale. Grande innovazione e spazio ai giovani con l’inserimento di una nuova categoria della Pizza Contemporanea e della Pizza Tradizionale Americana, alla quale partecipa una delegazione di pizzaiuoli che arrivano dagli Stati Uniti.
Questo il programma del Napoli Pizza Village di:
MARTEDI’ 17 SETTEMBRE
18:00Area eventi Terrazza Ferrari (accesso solo su invito)
Incontro“Molino Caputo presenta: Nuvolaed il nuovo lievito”. Protagonista: Antimo Caputo.
18:00Area eventi Terrazza Ferrari (accesso solo su invito) NPV d’Essai “Formare il futuro”
conMatteo Lorito, Evelina Bruno, Valentina della Corte (Federico II, Progetto Federica), Gino Sorbillo (Pizzeria Sorbillo), Napoli Vincenzo Iannucci (Nuvola Specialist)conduceLuciano Pignataro (Il Mattino)
NPV Class lezioni di pizza di Rossopomodoro con:
18:30Salvatore Mugnano (Pizza e Passione) 21:00Pasquale Makishima (Solo Pizza Napoletana–Giappone)
Palco NPV_ in diretta in radiovisione su RTL 102,5
21.30Il cantautore Andrea Tartaglia & Aneuro – La cantante Rosaria Mallardo – La band Queen of Bulsara nel Tributo a Freddy Mercury & The Queen
23.00Edoardo Bennato / Cristiano Malgioglio
Tutte le info al sito www.pizzavillage.it
