Riparte il programma di seminari organizzati nell’ambito dell’iniziativa “Il caffè scientifico” del Dipartimento di Agraria. Si tratta di opportunità di incontro, di approfondimento e di discussione sulle attività di ricerca svolte dei docenti del Dipartimento.
“Il caffè scientifico” rappresenta un’opportunità per tutti. L’obiettivo è non solo quello di promuovere sinergie tra i docenti ma anche quello di condividere con i giovani ricercatori, gli studenti e i cittadini interessati il ‘fervore scientifico’ in essere presso il Dipartimento di Agraria, nell’ambito delle molteplici aree di ricerca che lo caratterizzano.
I seminari si svolgono presso l’aula Cinese del Dipartimento di Agraria con inizio alle 14:30. Il programma del nuovo anno sarà inaugurato mercoledì 17 gennaio dal Prof. Raffaele Sacchi che interverrà su: Olio extravergine, gastronomia molecolare mediterranea e salute.
Per scaricare il programma dei seminari: http://www.agraria.unina.it/il-dipartimento/caffe-scientifico.