Mercoledì 10 giugno, Villa di Donato, dimora settecentesca nel cuore di Napoli, darà spazio all’appuntamento conclusivo della seconda stagione di “4+1. Incontrare il vino coi 5 sensi”. Un percorso che ha saputo fondere l’arte dell’accoglienza, la grande musica e la cultura enologica in un’unica, avvolgente esperienza sensoriale.
Il progetto
Il progetto nasce da un desiderio profondo e lungamente meditato: far dialogare i “must” della casa – l’ospitalità e la musica – con i grandi vini scelti e narrati da Francesco Continisio, Presidente nazionale della Scuola Europea Sommelier. Il format risponde a una richiesta affettuosa e condivisa con i più assidui frequentatori della Villa: gli spazi della struttura – dal suggestivo giardino d’inverno alla limonaia – si trasformano in scenari ideali per un consumo consapevole, colto e condiviso del buon vino.
Convivialità
L’intero percorso si ispira al concetto più autentico di convivialità, inteso nello spirito del pensatore Ivan Illich come la capacità di “creare legami e condizioni favorevoli alle relazioni”. Da dieci anni, questo è il sentimento che guida e pervade ogni attività della “casa”. L’incontro tra la direzione di Villa di Donato e Francesco Continisio è stato cercato, voluto e – come da tradizione – suggellato davanti a un calice. Da quella prima conversazione è nato un format originale, capace di declinare ogni singola serata attraverso la lente dei nostri cinque sensi (il 4+1 che dà il titolo alla rassegna), in un dialogo costante con la musica e la proposta gastronomica.
Un viaggio attraverso le esperienze sensoriali
“«4+1. Incontrare il vino coi 5 sensi» è un viaggio condotto attraverso le esperienze sensoriali che il vino ci offre. I sensi saranno la nostra finestra sul mondo, ci apriranno porte inusuali per esplorare nel tempo e nello spazio le nostre sensazioni tra vino, cibo e musica. Vista, olfatto, gusto, tatto e udito dialogheranno tra loro creando un’atmosfera speciale sempre diversa, favorita dagli spazi incantati dei saloni e dei giardini di Villa di Donato” — Francesco Continisio, Presidente nazionale Scuola Europea Sommelier
In perfetta armonia con lo stile della Villa, la musica e il racconto enologico accompagnano l’intero svolgimento della serata, dall’aperitivo fino al dolce. Gli ospiti scelgono di accomodarsi a una grande tavolata unica: una scelta precisa e identitaria volta a favorire la conoscenza, lo scambio e la nascita di nuove amicizie tra persone che non si conoscono, abbattendo ogni distanza.
Il bilancio di una stagione
Inaugurato lo scorso anno con il titolo “La Napoli che non ti aspetti. Musica e vini fuori dal coro”, questo cammino ha compiuto, nel corso di due stagioni e sete serate complessive, un vero e proprio giro del mondo. La rassegna ha esplorare le sponde del Mediterraneo, i territori dell’America Latina e degli Stati Uniti, risalendo l’Italia dal Meridione fino al Nord, sempre attraverso una prospettiva inedita e sorprendente.
Le tappe di un viaggio sensoriale (2025-2026):
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Le coste del Mediterraneo: con i fiati di Paolo Rocca e l’organetto di Fiore Benigni.
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I bistrot parigini: tra note di chitarra manouche e grandi etichette, in compagnia di Oscar Montalbano e il Gruppo Manuche.
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La notte americana: un viaggio oltreoceano guidato dalle chitarre del Westward Trio.
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Omaggio al Nebbiolo: la narrazione istrionica e brillante di Jacopo Fo dedicata a Milano e alle grandi vigne del Nord.
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Passione sudamericana: le calde atmosfere del tango argentino evocate da Diego Moreno.
Ultimo appuntamento dedicato ai bianchi
La serata finale del 10 giugno si intitola “Vulcanici Vini. I bianchi dell’Estate”. Un omaggio alla freschezza e alla mineralità dei vini nati dal fuoco, perfetti per introdurre la stagione estiva. Ad accompagnare la degustazione sarà la trascinante ironia e la melodia della Canzone umoristica Napoletana, interpretata da Brunello e Riccardo Canessa.
Con questo appuntamento, Villa di Donato saluta il suo pubblico e dà appuntamento al prossimo anno con una nuova, imperdibile stagione di incontri, musica e grandi passioni.
INFO E PRENOTAZIONI:
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Villa di Donato – Via Macedonia, 12 (Piazza S. Eframo Vecchio) – Napoli
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e-mail: prenotazioni@villadidonato.it
