Cenone, chiesti anche 50€ al chilo per le vongole.

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Tavola, spaghetti con le vongole e vino bianco, ristorante

Costi record per le vongole del cenone di Capodanno a Napoli e provincia.

Tra i 45 ed i 50 euro al chilo la quotazione nelle pescherie affollate fino all’ultimo.

Molti hanno ripiegato sui più economici lupini, a 10 euro al chilo. Per il resto si oscilla tra i 20 euro dei polipi ed i 25-30 del ‘capitone’.

Tra i più venduti anche spigole, orate, calamari. Il rincaro dei prezzi rispetto allo scorso anno è stato giustificato da diversi esercenti con l’aumento delle materie prime, come l’energia. (ANSA).

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