Da Mauro Diana Patisserie la cheesecake alla fragola di Teano per la Festa della Mamma.

Cosa non si regalerebbe alla mamma, per omaggiare la sua festa l’8 maggio 2022, spaziando da un gioiello a un abito lussuoso, ma da sempre, rimanendo con i piedi per terra, ciò che non può mancare è un dolce delizioso per onorare la Festa della Mamma. Quest’anno poi, finalmente tra il dolce e l’esclusività di un regalo fuori dal comune c’è un parallelo diretto, grazie alle creazioni dei pastrychef Mauro Diana e Maria Concetta Di Caprio, che non hanno dubbi, la mamma va festeggiata al meglio.

Un lavoro di squadra sotto il marchio Mauro Diana Patisserie, e una sede a Teano, culla di tradizioni e prodotti ottimi per rendere i dolci frutto del territorio, a km zero, dove i profumi in prossimità della pasticceria sono già un biglietto da visita e un richiamo irrinunciabile. Cosa che non fa desistere nemmeno chi è lontano, grazie alle ordinazioni telefoniche e le spedizioni, ovunque siano.

Parliamo di una Cheesecake speciale, rivisitata per l’occasione con una base frolla alla vaniglia, e resa ancora più gustosa grazie alle fragole locali, abbellita poi da Gelèe che confeziona e rende il dolce di grande bellezza. Una ricetta segreta dove non mancano ingredienti e lavorazioni che fanno la torta unica. Ma non finisce qui per chi non rinuncia alla torta a forma di cuore, la pasticceria ha preparato dei lievitati con frutta fresca di stagione, una delizia, e ancora mousse ai frutti esotici, e le piccole tortine con base frolla e cremoso allo yogurt.

 

Ce n’è per tutti i gusti, insomma, ma attenzione piovono le ordinazioni ed è quasi tutto esaurito. Magari una gita a Teano potrà essere occasione domenicale almeno per la colazione, anche quella a tema Festa della Mamma, con lievitati da colazione a cuore, biscotti di frolla con dedica, e naturalmente i delicatissimi Macarons, per rendere la giornata indimenticabile.

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