Mozzarella, Pier Maria Saccani nuovo direttore del Consorzio di tutela.

Targago è il nuovo servizio di Autostrade per l’Italia, potrai pagare i pedaggi sulla Tangenziale di Napoli tramite lettura della targa, passando nell’apposita corsia gialla al casello.

Consorzio mozzarella di bufala campana dopSi gira pagina al Consorzio di tutela della mozzarella di bufala Dop che ora ha un nuovo direttore: Pier Maria Saccani, 42 anni di Parma, esperto legale, da una decina d’anni segretario generale dell’Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche (Aicig), organismo che raggruppa i consorzi di tutela del Paese (59 aderenti).

Una scelta all’insegna della specializzazione professionale e del profilo internazionale, come quelli che può vantare Saccani. (ANSA)

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